pukitore– Author –

ちょっとしたおやつや軽食としてプロテインバーを携帯したかったので、常温で持ち歩けるベイクドタイプのプロテインバーを作ってみました。 タンパク質はもちろん食べ応えや満足感も欲しいので、オートミールをベースにしっかりと焼き上げた腹持ちの良いプ...

プロテインバーって市販品でもたくさんの種類がありますよね。手軽に素早くタンパク質が摂れるのでとても便利。ということで自分で作ってみました。 今回は冷やして固めるチョコレートタイプのプロテインバーです。 【チョコレートプロテインバーのレシピ...

手軽にタンパク質が摂取できてとっても便利なプロテイン。そのまま飲むのはもちろんですが、レシピに取り入れてみるのも。 ちょっと一手間加えてみましょう！ ということでレンジで簡単に作れるプロテインマグケーキを作ってみました。プレーン味のプロテ...

無調整豆乳って豆腐感が強くてそのまま飲むのは苦手という人、結構いますよね。そんな人におすすめなのが、台湾スイーツの豆花(トウファ)です。 豆乳を固めて作る、つるんと滑らかなスイーツです。 ゼラチンを使ってすごく簡単に作れて、しかも美味しい！...

暑くて食欲が湧かないとき我が家では冷や汁ご飯をよく食べます。今回はご飯をオートミールに変えて、お弁当でも食べられるようにスープジャーで作ってみました。 今回は400mlのスープジャーで作っていきます。 【オートミール冷や汁のレシピ】 材料 (1人分...

みんな大好きふわふわシュワシュワのぶ厚いスフレパンケーキ。美味しいですよね。私も大好きです！そんなスフレパンケーキはおウチでも結構簡単に作れるんです。 しかも意外と低カロリーでボディメイク向きのパンケーキなんです！ 今回はそこにプロテイン...

急にシチューが食べたいな〜と思い立ちまして、ホワイトソースやバターを使わないカロリー控えめなヘルシーシチューを作ってみました。 鶏胸肉とさつまいもを使った豆乳仕立てのシチュー。具材の旨みが詰まった優しい味のシチューです。 高タンパク低カロ...

オートミールを粉状に挽いたオーツ粉は小麦粉と比べて食物繊維や栄養も満点でしかもグルテンフリー。 今回はそんなオーツ粉を使って、ずっしり食べ応えのあるケーキを作ってみました。バター不使用なのでヘルシーです。 これならおやつも罪悪感なく食べら...

プレーンのベーグルにいろいろはさんでベーグルサンドにして食べるのも美味しいけれど、ベーグル自体もうちょっと違ったバリエーションのものが食べたいな〜と思いまして。 なのでそのままで美味しいデーツとくるみを練り込んだベーグルを作ってみました。...

きのこって汁物に入れると旨みがすごく出ますよね。それに美味しいだけでなく食物繊維やビタミン・ミネラルも豊富に含んでいます。 しかも低カロリーです‼︎ ボディメイクにはうってつけの食材ですね、今回はそんなきのこをたっぷり入れた和風ポリッジをご...