ポリッジのレシピ
オートミールが食べたい!!でもどうやって食べたらいいの？そんなときはこれ。鍋で煮るだけですぐできるポリッジ(お粥)。今回は塩で味付けしただけの最も基本的なポリッジです。
水の量を加減して好みの硬さに調整してみてください
用意する材料
材料（１人前）
- オートミール ・・・ 30g
- 水 ・・・ 150cc
- 塩 ・・・ ひとつまみ
作り方
STEP
材料を入れて煮る
オートミールと水、塩を鍋に入れ、3〜5分トロッとするまで煮る
STEP
器に盛り付け
お好みでネギやすりごまなど薬味を添えて出来上がり
オートミールの香ばしい風味が素朴で美味しい♪
今回は塩のみで作る基本的なポリッジでしたが、和風のお出汁や牛乳、コーンクリームなどいろいろなアレンジが可能です！具材やトッピングの組み合わせを考えるのも楽しいですね。
また、時間のないときはレンジで時短もできます。その場合は水120gにして、ラップをかけてレンジで1分加熱し、かき混ぜて足りないようなら10秒ずつ様子を見ながら加熱しましょう。
レシピの栄養バランス（１人前）
- エネルギー 111kcal
- タンパク質 4.4g
- 脂質 2g
- 炭水化物 20.6g
食物繊維豊富で低GI、朝食に食べれば体も温まってちょうどいいですね。その際は卵やヨーグルト、プロテインなどタンパク質メニューを組み合わせましょう。
オートミールは朝食に最適ですね
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