デーツミルクジャムのレシピ
天然のドライフルーツ「デーツ」を使ったデーツミルクジャム。コクのあるデーツの風味を牛乳でまろやかに仕上げました。作り方も2ステップだけで、とっても簡単手間要らずです。
![](https://pukitore.com/wp-content/uploads/2022/06/puki-pro3.jpg)
ふやかして攪拌するだけの簡単レシピです
用意する材料
材料
- デーツ(種抜き) ・・・ 50g
- 牛乳 ・・・ 50g
作り方
STEP
一晩浸し込む
デーツを牛乳に浸して一晩置く。
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STEP
材料を攪拌する
1をブレンダーなどで攪拌し、なめらかになれば出来上がり。
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まろやかな甘さでパンによく合います
包丁や火も使わないので手軽に作れるデーツミルクジャムです。一晩浸して柔らかくなったデーツをしっかりと攪拌するので、滑らかな口当たりが牛乳のまろやかさをより引き立ててくれます。
牛乳を使っているので要冷蔵でお早めに召し上がってください。冷凍保存もできます。
レシピの栄養バランス(20gあたり)
- エネルギー 41kcal
- タンパク質 0.6g
- 脂質 0.5g
- 炭水化物 9g
デーツの亜鉛やマグネシウム、牛乳の鉄やカルシウムなど、ミネラル豊富なデーツミルクジャム。他にもカリウムやホリフェノールなど栄養価も高いので、朝食のトーストにプラスしてみてはいかがでしょう。
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朝食のトーストが素敵な味わいになります
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